蒸馏酒计划进行的很不错。
当蒸馏两次之后，程咬金依旧能接受。
而且评价比第一次还要高。
这倒是超出了程处弼的意料了。
随后又进行了三次蒸馏。
蒸馏的次数越多，酒的度数也就越高。
三次蒸馏的时候，程咬金就说这个算是顶级的烈酒了，不过他这种军人出身的会比较喜欢。
但是那些个玩笔杆子的，可能就不怎么着得住了。
当第四次蒸馏之后。
程咬金有些受不了那高度酒的辛辣了。
给出的评价还不如第三次蒸馏的酒。
而程处弼一路记录下来了程咬金的尝后感。
并且让酒坊里的所有人都来尝了一下。
结果发现评价几乎都是一样的。
这也就说明，太烈的酒，这个时代的人反而不喜欢。
所以程处弼便干脆将蒸馏酒按照工序，分为了四个等级。
一次蒸馏加水的，取名醉龙涎。
这种酒和市面上的浊酒比起来味道差不多，也就是晶莹剔透的，卖相好。
走平民路线，定价一斤十二文。
而一次蒸馏不加水的，取名卧龙眠。
走酒楼饭店，中层地主商户之家，定价一百五十文一斤。
而二次蒸馏的，取名酒中仙。
主要走的就是青楼，大酒楼，甚至皇宫，达官显贵之家。这个层次的就，主要的销售对象是那些自诩文人骚客的家伙。
定价十两一瓶、一瓶重半斤。
瓶子程处弼都给提前设计好了。
直接仿制前世程处弼见过的那种高腰酒瓶，看着逼格贼高那种。
光是一个瓶子的造价就要三十文。
至于三次蒸馏，取名金戈铁马。
光是听这个名字就知道是烈酒。
而且是难得的烈酒。对于军人，性格比较粗狂的人群最为合适。
定价直接飙升到三十两一瓶，一瓶半斤。
瓶子同样特制。
要的就是逼格。
四种酒，直接包揽了所有的市场层次。
“程伯，这边的事儿就麻烦你盯着了，我明天让人再送几套工具过来。技术您得注意着点儿了，可别让人给偷师了。您这边加紧把酒弄出来，过几天我送酒瓶过来包装。”
包装。
这个词是程处弼说出来的。
酒品质好，想卖出高价，那就必须下本钱包装。
这个时代。
对于酒的包装清一色的都是些棕褐色的酒坛子。
有些甚至直接是大酒缸子一装，那个酒壶就打酒了。
看着一点儿逼格都没有。
给人一种一看就很廉价的感觉。
他程处弼自然不会这么干了。
“少爷放心，就算是小的命丢了，这些技术也不会流传出去的。”
这个程伯并不是程咬金的亲人，原本也不姓程。
他和程家的那些程姓的下人一样。
都是程咬金赐的程姓。
在这个时代，下人家仆和主家的关系可不像大辫子国那么严峻。
有些关系好的下人，甚至还会和主家开玩笑。
而主家也不会生气。
而被赐姓这种事儿在现代看来很霸道，直接连人家的姓都要乱改，这是很难以接受的事儿。
可是在古代，被主人家赐姓，那就是一种荣耀。
代表着一种认可，把你当做自家人。
“程伯，技术丢了就丢了，人可不能丢。技术丢了，咱们最多就是少赚点儿钱，您可就只有一个，丢了就真的没了！”
程处弼拍了拍程伯的肩膀之后，将目光看向了那些在酒坊干活的工人们。
一个蒸馏技术而已。
实在泄露了也就那样了，技术他多的是，不在乎这一个两个的。
一个忠于程家的人可不好培养。
“少爷．．．！”
程伯看着程处弼的背影，眼眶子都有些红了。
他一身脏兮兮的，程处弼还能好不嫌弃的拍他的肩膀，那说明是真的打心里不嫌弃他啊。
主家的尊重，那就是对于一个下人来说，最大的肯定。
“你们也听着了，这酒坊中的一切，你们都不许和外人提起半分，否则，我会让他后悔来到这个世界上。”
“不过你们放心，只要你们好好在这儿干活，以后你们的工钱我做主，给你们双倍，而且你们家里有孩子的，我程家负责开办学堂，让他们读书识字。若是在工作的时候受了伤的，我给他五成的薪金让他带伤休息，直到养好伤回来上工为止。若是直接伤的无法再工作了或者直接死了的，我程家每个月给他家里发五成薪金让家人至少不会一无所有！”
程处弼的一番话，顿时让那些工人们愣住了。
双倍的薪金，孩子还管上学堂识字！即使受伤了不能干活也能拿到一半的工钱。
最重要的是，要是死了或者残了，还能保证照顾家里人。
就是当兵的死了也才十几两银子就安排了啊！
甚至有些当兵的阵亡了的，抚恤金都没有的。
这待遇他们以前简直想都不敢想啊！
有些在别的地方干活的，主家能把他当个人看就不错了，合时听说过这样的待遇！
如此主家，简直是让他们后顾无忧了啊！
有此主子，别说就是干活了，就是给他卖命都行了啊！
“少爷放心，我这辈子就卖给程家了！”
“少爷，呜呜呜，您为什么对我们这么好啊！”
“少爷，我家就有孩子，要是真能送他上学堂识字！我．．．我不涨工钱都干了！”
“少爷，您只管放心，要是谁敢背叛您，我第一个就弄死他！”
“少爷．．．”
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