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第69章 荠菜鲜肉馅小馄饨(2/2)

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姚小姐蹲在栗总座位旁边,莞尔一笑,道:“其实他们餐厅虽然才开不久,早餐都是现做现卖,除了水晶包,还有栗总您特别喜欢的老汤底馄饨,要不要尝一尝鲜?”

果然,既然是魔都美食家,没道理不尝一尝新店的小馄饨。

他那灰黑色的眼睛微微一愣,露出一抹惊喜,“还有老汤馄饨?让他们上呗。我最近也是太忙,早晨都是随便在家对付,家里请的阿姨除了会做驻马店馒头,别的几乎不会。”

姚小姐忙点头,小声道:“那我这便去跟他们老板说!”

还是卢嘉言这小妮子眼睛好使,远远的瞥见姚小姐猫着腰穿过餐厅,朝吧台走来。

“大家都闭嘴吧,姚小姐过来了,不知道有什么事情——”

萧景园连忙拍了拍南朝肩膀,示意他们不要讲出声,以为姚小姐是过来让他们保持安静的。

但是,听到姚小姐说他们老总想吃厨子做的老汤底小馄饨,而且要给几位领导人手一碗,大家都把目光投向了小江。

不等萧景园回答,小江便是从凳子上跳下来,“请贵司领导们稍等,我们一定尽快出餐。”

“那真是太好了!感谢,感谢啊。”

“不用谢,姚小姐您安心回去主持早餐会既可,待会儿做好了我们会送过去。”

姚小姐满意的转身回去继续主持早餐会。

几个男生跟着小江去了厨房,等候差遣,手擀面皮可能没那技术,但是可以学着包小馄饨。

萧景园快步走进厨房,问道:“现在和面是吧?”

“和什么面?之前给他们做水晶包的时候,没见着我特地把用不完的面团做成了馄饨皮儿吗?”小江是真的服气,萧老板怎么可以没注意到他这一操作。

“哦!难怪你答应的那么爽快,原来是有现成皮和馅儿呀。”

众人见小江从冰箱里面取出馅儿和用保鲜盒装着的馄饨皮,恍然大悟。

一群少年手忙脚乱的开始包小馄饨。

小江则是准备了五只餐盒,等锅里的水开了,就把小馄饨倒进沸腾的水中,经过三滚三冷,果断用漏勺盛起来倒进圆形餐盒。

从旁边的高汤锅舀一大勺老汤底,冲入餐盒,麻利地兑上葱花、虾皮、冬菜、酱油、醋、麻油等佐料,最后撒上胡椒粉。

顾晏早已准备好托盘,将五份现包的老汤底小馄饨一一摆放在托盘。

径直给那位栗总等人送过去。

其他人则是好奇的伸长脖子去看托盘里面直冒热气的美食。

姚小姐见有人过来送餐,赶忙把几位老总围坐的餐桌适当收拾一下,笑道:“你们的厨子手脚很是麻利呀,才十分钟就做好了,美团上面不卖,真是损失大了哦。”

“主要是厨房忙不过来,待会儿还要准备正餐,早上7点就有公司预定午饭盒饭啦。”顾晏把托盘放在餐桌一边,自小在酒楼见多了跑堂的上菜,现在做起来是熟门熟路。

栗总等几位老总见到桌上冒着淡淡海鲜味的小馄饨,顿时胃口全开。

“哟!看不出来咱们公司附近竟然藏着这样一家早餐店!是什么馅儿啊?”

顾晏抱着托盘,抿了抿唇,“荠菜鲜肉馅,主厨说,过几天上刀鱼馅儿的老汤底小混沌。”

“刀鱼馄饨?!”几位领导异口同声惊呼道。

接着,他们喉咙不由自主滚动。

栗总又惊又喜,抬头望了眼抱着托盘的男孩:“就这几天上刀鱼馄饨吗?”

转眸,便是吩咐姚小姐:“待会儿把餐厅订餐电话拿到手!”

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