半柱香的时间，伴随着韩王安的一番说辞，今晚亦是正式开宴了。
人潮涌动，在广场上正中央往四周方向，出现了极富han国特色的庆隆舞,包括扬烈舞及喜起舞。
舞毕,笳吹,奏宫廷乐曲,接着,进han国的各族乐舞及市井常见杂技百戏。
此次宴会规模最大,参加宴会的老人达三千多人,而且,经韩王安的多次谕令筛选,不少无官职的平民老人也得以参加大宴。
宴会开始前,在外膳房总理指挥下,依照赴宴者官职品级的高低,预先摆设席面。盛器和肴馔都有显著的区别。
宴桌分一等、二等。
一等为王公、一二品大臣及外国使节等，二等为三至九品官员及无官品的兵民人等。
在一名年轻的宦官指引下，楚河很快便与弄玉一同入座了，他本就为侯爷，加上使节身份，自然是二等宴桌。
一等桌张设摆膳品是:火锅两个,“银、锡火锅各一个”,猪ròu片一盘,羊ròu片一盘,鹿尾烧鹿ròu一盘,煺羊ròu乌叉一盘,荤菜四碗,蒸食寿意一盘,炉食寿意一盘,螺蛳盒小菜二盘,乌木箸两只,另备ròu丝汤饭。
正所谓‘琥珀酒、碧玉觞、金足樽、翡翠盘，食如画、酒如泉，古琴涔涔、钟声叮咚’，果然朱门酒ròu臭也。
在楚河看来，此次宴会不仅讲究菜式,也规定了极严格的礼制,同时,音乐,餐具、宴中的舞蹈、杂技表演等，也与规模宏大的宴会融为一体。
甚至，将han国特有的饮食文化推向了一个高峰。
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（未完待续。）
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