“鰆鱼ròu鲜美多汁,更重要的是鱼皮那种su脆的口感,每咬一口都让人觉得美味四溢。”吉野悠姬夹了一块,吃下去。
“光是用烤的话是做不出这种口感来的,到底是怎么做到的……”榊凉子望着茶泡饭出神着。
“是生煎。”一道声音吸引了三人注意力。
“这条鰆鱼是生煎过的吧。”一色慧指出了谜底。
“生·煎?”三人恍然大悟。
“话说你怎么也跟着吃惊啊?!”吉野悠姬指着创真道。
“不是……我在想生煎是什么东西。”创真连忙回答道。
吉野悠姬不知道该说什么好了。
“所谓生煎,是法式料理的烹饪方法『煎』的一种。”还是一色慧出声解围,并解答疑惑。
“是在食材上加入橄榄油,使之经过烹制后保持色泽均匀的一种技艺。”
“能告诉我吗?创真君。”
“为什么你会知道法式料理的烹制方法?”一色慧解答完疑惑,再次新提出问题。
“这个方法是从我爸那里学来的。”创真用手指向上指。
“他说这是把鱼ròu料理得su脆鲜嫩的诀窍,可以就着米饭品尝那种su脆的口感,跟海带茶一起泡一会儿的话,还能享受到不同的口感。”
一色慧盯着茶泡饭“你父亲学过法国料理?”
“这个连我都不是很清楚,他似乎是在很多国家都做过菜。”创真表示不清楚情况。
‘原来如此,没想到居然用法式烹饪手法来做饭团里的馅,毫不拘泥于地域和分类,多么自由的料理啊。’
‘而且生煎很适合拿来烹饪表皮较厚的食材。’
‘而鲑鱼……还有鰆鱼更是完美适用于这种烹饪方法……’
‘创真君在一瞬间看透了这一点,并重新改编原有的菜谱’
‘且闪耀着纯白光辉的米粒犹如白雪一般,而从中展现出的浓郁的鰆鱼口感’
‘正是春之生命力的象征’
‘他通过这道菜将春天万物初始的一瞬完美表现出来了。’
此时,四人不停地吃,直到茶泡饭里的饭见底。
‘萌……萌……萌芽吧’四人开始爆衣。
“美丽的……真是美丽的融雪之景啊……创真君。”一色慧有些高兴道。
“前辈的料理才是,让我切身感受到了清爽的春风……”创真有些不好意思道。
“谢谢你带来了一场精彩的对决。”
两人对视着,就在即将握手时……
“那个,你们还没吃我的料理……”一道弱弱的声音飘起。
“诶,对对对,还没吃你的呢!非常抱歉啊,江天陵君。”吉野悠姬这才想起来,连忙双手合十道歉着。
“我也是,非常对不起啊,江天陵君。”榊凉子也说上一句。
“好啦好啦,大家一起吃,别让江天陵君等太久啦。”一色慧连忙cha科打诨。
四人齐声“好。”
“哎哎,等下,那个白色的鱼丸和炸鱼饼可以用生菜包裹直接吃,也可以带生菜沾点酱吃,也可以直接用鱼丸和鱼饼沾点酱吃。”在看到五人要吃的时候,江天陵连忙出声打断下。
“这么麻烦啊,它有名字吗?”一色慧听完后,有些好奇起来。
“鰆鱼三重奏。”江天陵郑重道。
“按我说的顺序一个个吃,先鱼丸、饼沾着酱吃,再鱼丸、饼合着生菜吃,最后再鱼丸、饼、生菜沾着酱吃,会给你带来三重奏的别样味道。”江天陵一脸神秘笑道。
一色慧听后,他注意到酱是橙色的晶莹剔透的。
‘难道——’想了想,一色慧便按他说的分别吃着。
第一口下去,只感觉白色鱼丸和鱼饼贴着舌头,在牙齿搅动切碎作用下,松软香脆微咸可口的鱼丸和包裹着鲜美多汁的鱼饼,和那酸酸甜甜的味道一起吃下去。
第二口下去,只感觉随着残余的味道在鱼丸、鱼饼、生菜三合一的冲击下,变得融为一体了。
第三口下去,随着最后的味道咽下去。
一色慧神情有那么一瞬恍惚。
他感觉到了……
那一浪接一浪的生菜浪,在不断地拍打着一色慧。
同时,生菜浪中还夹杂着鰆鱼qun在欢快地游,甚至还驮着一色慧,在绿之海洋一起自由地游。
这时,噼啪一声,橙huang色的雨淅淅沥沥落下。
一色慧抬头一看,天上蜜蜂们正拿着水桶往下泼洒,使其下着雨,有一点雨滴刚好掉在一色慧的zui边,他舔了舔zui边的雨滴。
‘……这是……橙子和蜂蜜味?’
‘原来是这样的啊,橙子皮和橙子ròu、蜂蜜弄成酱,具有促进食欲,且能帮助其消化,还能中和下生菜的苦中带些许涩味,再加上鰆鱼的鲜美多汁,简直是……春意三重奏啊!’
就在一色慧欢快地游玩的时候,他看到了其余四人也过来了,并一起肩并肩欢快地游来游去。
‘啊……这春天的气息……’
‘春游的感觉……真好啊……’
现实中。
江天陵望着眼前的景象,有些无语。
只见五人望着天花板,嘿嘿嘿地笑,口水都流下了,发出滴答滴答声……。
还是一色慧先醒过来了,在用惊悚的眼神不带痕迹地打量了江天陵一眼后。
这才笑眯眯地按着江天陵的肩膀“美味啊,太美味了啊……感觉都要被你带进春之游乐园了呢,真不知道你是怎么做出来的啊,这奇思妙想的搭配,简直是太棒了!”
“啊哈哈哈,过奖啦,我只是随便做的啦……”江天陵连忙谦虚道。
‘随随便便的……吗?你这道菜,gao不好已经快接近十杰地步的了,撒谎可不是好孩子该有的特点呢。’一色慧看似笑眯眯,实则眼神深邃地打量着他。
这时。
田所惠刚好醒过来了。
当她一看到眼前景象,惊呆了。
只见一色慧笑眯眯地按着江天陵的肩膀,身体上围裙都滑到危险边缘了。
而旁边四人还在望着天花板傻笑着。
‘这是……什么情况?’
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