倒不是南南多么的会想，而是南南在跟那些混混打交道的时候多了（主要是熙和他们看起来都不大，欺负他们的也都是小孩儿，不是大人，要不就招架不住了。），总听人说这些都是什么县太爷的夫人的陪房的二姑妈的小舅子，要不就是师爷的老婆的小外甥等等，在这时，南南就意识到了原来有时做事也是要有靠山的，因此南南才会有这一说。
南南说的这个，林一挤挤眼睛看向白展翔和唐绍仪，还用说什么，这就是两个最大的靠山。不过林一出于尊重，不知道唐绍仪有什么打算，就没有开口乱说话。
南南说的这个，白展翔刚想说话，猛地想起好像他们是不知道自家的身份，那么要不要说就要看唐绍仪了，虽然白展翔有些粗神经，人却不是笨的，只是有些直肠子罢了。
白展翔也拿眼看唐绍仪：你是怎么个意思？
唐绍仪沉吟了一会儿道：“这样吧，找势力的话，我建议你就干脆找白家吧，林家跟白家不是有联系么，应该是可以的。我们到时可以挂在白家的名下。”
熙和和齐齐均注意到林一和白展翔看向唐绍仪，知道唐绍仪这么说应该是有把握的。
南南却是没有多想，犹豫道：“会不会太麻烦人了？”
唐绍仪摇头：“不会。”
第二天，林一就在回想前世的锅底有哪些，要准备的材料有哪些；林大牛帮忙；白展翔则是先去白家交待一声，免得到时说不清楚；唐绍仪却是怕白展翔自己说不清楚，本想自己出马的，可是考虑到小镇子上的探子就算了，只能在晚上的时候想说辞，还专门写了封信给白旭阳，主要是说了一下自己的计划，打算；齐齐他们则是去找店面。
在齐齐灌输的时间就是金钱的概念后，大家的效率很快，林一也想出了一个老鸭汤锅底，一个麻辣锅底，一个清汤锅底，一个老母鸡汤锅底；白家有白展翔出马，很快就定下了未来火锅店的靠山――白家；唐绍仪的信得到白旭阳的支持，甚至老怀欣慰，觉得唐绍仪果然是大才；东街的店面却是很快就找到了，只因这古代在冬季基本上就没有开饭馆的，都是回家过年，今年也就是福运来托林家的福，没有关门，靠着这反季节的蔬菜是大赚一笔，甚至还拉拢住了一些其他酒楼的老客户，乐得福运来的徐掌柜是合不拢嘴啊。
所以现在齐齐他们要找店面是很容易的，一去东街问，马上就有了，不过那主人也是欺齐齐他们是小孩，竟然给报了个高价，齐齐面上没说什么，还是那副笑眯眯的样子，可是心里直磨牙，恨得痒痒的；心里想的却是一定要杀的剩下一个老本。果然在齐齐的利嘴下，价钱是一点点的往下降，降到最后却是只有原价的三分之一，那主人却是快哭了，哪儿有这么杀价的啊，没想到这孩子看着小，却那么精明，可是实际上要是让主人放弃齐齐这个客户却又是舍不得，现在冬天租店的人也就只此一家了。
齐齐也是，齐齐看的这个地理位置却是最好的，离富人区是最近的，一般有钱的人都是从这个口来。
终于等价钱讲定了，齐齐经验熟练的立马让那楼的主家跟着自己去官府弄证明，一手交钱一手交货，为了以防万一，齐齐跟店面的主家签的期限却是五年，这五年期间，齐齐又定了一个不得随意涨价，齐齐现在交的钱只有一年的，因为租金是按月算的，所以尽管齐齐的价钱略低，可是从一整年来算，却是比之前的那些赚的多的。
齐齐看中的店面是一家类似福运来的两层的店面。福运来是三层，齐齐他们现在刚起步却是两层。
这些事情都是在一天之内完成，林一觉得那看来自己要去那店面看看，毕竟这店面以后也是要用的，因此必须装修的。
林一去了店面，直接就把那桌子定成了现代见过的那种中间的一个圆是可以拿开的，圆形的下面却是再支个架子，架子上到时就可以放上炭火盆，上面呢则就是可以放锅了。
可是锅，林一还是很烦的，之前问了那打铁的铺子，可是人家说不会打。
这时唐绍仪给林一提建议：“一一，你可以去问那打铁的铺子认不认识打锅的人，毕竟这种他们是同行，知道的肯定比你多不是。”
是啊，是啊！就是因为是林一才第一次觉得自己笨，竟然没有想过那打铁刀的铺子。
林一去了一问，才知道那人还真是认识，这人不是别人，却是铁铺子主人的亲兄弟。
林一生气了，那上回你怎么不说。
那铁铺子老板嘿嘿一笑，给林一赔了个不是，然后领着林一去找自己的兄弟去了。
林一到了地方，就看见那铺子里面堆满了各式各样的锅，还有自己买的那个铁盆也是那老板打的。林一就跟这老板定下了后世见的那种不锈钢的铁锅，锅的底面是平的，还有还弄了个鸳鸯锅样，然后又定下了烧炭火用的炭火盆，连那拿的工具都定下了。
等林一弄好了后走了，那专门打锅的铁铺的人对着打铁刀的人说道：“弟弟，上次是哥哥不对，哥哥还以为你生气了了呢，没想到你这会儿却是给哥哥介绍了个大客户。哥哥实在是惭愧。”
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